요즘 프라스틱 관련 안좋은 기사가 너무 많아 오래 쓰고, 건강에 무해하며, 설거지도 편한 제품을 찾게 되더라고요. 그중에서 최근 몇 년 사이 급부상한 재질이 바로 실리콘 주방도구입니다.
열에도 강하고, 기름때도 잘 닦이고, 무엇보다 코팅 팬을 긁지 않아 걱정 없이 사용할 수 있다는 점에서 정말 추천드리고 싶은 아이템이에요. 특히 제가 실제로 사용 중인 ‘슈톨츠 실리콘 조리도구 세트’는 디자인, 기능, 위생 모든 면에서 만족스러웠던 제품이라 오늘 상세 후기를 함께 소개해보겠습니다.
왜 실리콘 주방도구인가요?
- 내열성: 대부분 200~250도까지 견디는 고급 실리콘 사용
- 논스틱 팬 손상 없음: 나무나 금속과 달리 팬 긁힘 걱정 無
- 세척 편의성: 기름때가 잘 닦이고, 식기세척기 사용 가능
- BPA FREE: 인체에 해로운 화학성분 비함유
- 부드러운 그립감: 사용 시 손목 부담이 적음
이런 점들 때문에 실리콘 도구는 한두 개 사면 결국 세트로 사게 된다는 얘기가 있을 정도예요.
슈톨츠 실리콘 조리도구 실사용 후기
제가 사용한 제품은 ‘슈톨츠 프리미엄 실리콘 조리도구 7종 세트’입니다. 가격은 약 3만 원대, 구성은 다음과 같습니다.
제품 구성
- 국자
- 주걱
- 뒤집개
- 스푼
- 슬롯 스푼
- 파스타 집게
- 거치대 포함
핸들은 우드 디자인이지만 실제 재질은 ABS 코팅 손잡이로 위생과 디자인을 모두 잡았고요, 실리콘 부분은 식품등급 LFGB 인증 실리콘을 사용해 믿음이 갑니다.
직접 써보고 느낀 장점
- 무광 실리콘이라 기름때가 덜 묻고, 설거지가 쉬움
- 뜨거운 냄비에 직접 닿아도 안 녹음 (내열 250도)
- 손에 잡히는 두께감이 안정적이라 조리 시 흔들림 없음
- 냄새 배임이 적고 김치, 카레 사용 후에도 얼룩 거의 없음
특히 계란 프라이할 때 뒤집개를 자주 쓰는데, 얇지만 유연하게 굽이 져 있어서 팬 긁힘 없이 계란이 잘 들립니다. 국자도 일반 제품보다 깊고 입구가 날렵해서 국물이 깔끔하게 따라져요.
아쉬웠던 점
단점이라면 실리콘 재질인만큼 식재료를 집을 때 플라스틱 주방도구보다는 힘이 없습니다.(이 부분이 좀 불편하더라구요 ㅜ)
다른 실리콘 주방도구 추천 리스트
만약 세트는 부담스럽고, 단품 위주로 실리콘 도구를 들이고 싶다면 아래 제품들도 많이 쓰이더라고요.
- 이케아 OSTBIT 실리콘 뒤집개 – 가성비 좋고 무난한 베이직 제품
- 락앤락 실리콘 국자 – 탄탄한 내구성, 깊이감 있는 디자인
- 무인양품 실리콘 스푼 – 미니멀한 디자인 선호 시 추천
- 네오플램 실리콘 조리도구 – 컬러 다양하고 열에 강함
이왕이면 LFGB 인증 또는 FDA 인증 실리콘 제품인지 꼭 확인하세요. 중국산 저가 제품은 오래 쓸수록 냄새나 변형이 심한 경우가 있습니다.
실리콘 주방도구 세척 팁
- 기름이 묻었을 땐 주방세제 + 미온수로 헹궈야 코팅 유지
- 장시간 색 배임 방지 위해 카레류 조리 후엔 바로 씻기
- 식기세척기 사용 가능하나, 건조 시 완전히 수분 제거 필수
요리하는 시간, 그리고 설거지하는 시간을 줄여주는 것이 바로 좋은 도구의 역할이라고 생각합니다. 슈톨츠 실리콘 조리도구 세트는 그런 면에서 처음 실리콘 제품을 써보는 분들께도, 기존 제품에 만족 못했던 분들께도 충분히 추천드릴 수 있는 제품이에요.
오늘 소개한 실리콘 조리도구로 주방이 더 깨끗하고 효율적으로 바뀌길 바라며, 다음에도 실사용 위주로 정리된 실속 아이템 리뷰로 돌아올게요.